Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 3 dl növényi tejszín
  1 ek. keserű kakaópor
  1 vaníliás cukor
  8 dkg puha margarin
  25 dkg gesztenyemassza
  1 cs. kistasakos zselatin
  1 cs. babapiskóta

Elkészítés

A puha vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a gesztenyemasszával, rummal, van. cukorral, kakaóporral. Kibélelünk egy kb. 20-25 cm.-es hosszúkás formát folpackal. Belesimítjuk a gesztenyemasszát, ezt kirakjuk rumos tejben megforgatott babapiskótával. Utána a zselatint kevés, kb. 1/2 dl vízben megáztatjuk, mikróban felmelegítjük, és amikor már langyos, folytonos keverés közben hozzácsorgatjuk a felverendő tejszínhez. Mikor már jó keményre felvertük a habot, rákanalazzuk a sütire, elsimítjuk, majd ismét kirakjuk áztatott babapiskótával. Folpackal letakarjuk, és 2-3 órára a hűtőbe tesszük dermedni. Utána kiemeljük a formából, lehúzzuk róla folpackot, és tetszés szerint díszítjük.

gyermekkel is készíthető