Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A bevonathoz
20 dkg fehér marcipán
5 dkg zöld marcipán - A krémhez
csipetnyi só
1 evőkanál rum
1/2 dl tejszín
1 csészényi meggybefőtt
2 evőkanál meggybefőttlé
15 dkg Rama
25 dkg gesztenyemassza 1 db készen vásárolt piskótatekercs
Elkészítés
A gesztenyekrémhez a meggybefőtt kivételével az összes hozzávalót habosra keverjük. A kitekert piskótaroládra felkenjük a tölteléket, majd a kimagozott és apróra vágott meggyet belenyomkodom. Ezután felcsavarva alufóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrényben fél napig hűtjük. Csak közvetlen tálalás előtt szeleteljük fel. A fehér marcipánmasszát folpack között olyan nagyságúra nyújtom, hogy a piskótaroládot betakarja, a széleket levágom. A zöld színű marcipánt is kinyújtom, kis fenyőket szúrok ki belőle, és ezzel díszítem a roládot.