Hozzávalók:

• 20 dkg vaj vagy sütőmargarin
• 20 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 4 tojás
• 20 dkg liszt
• csapott teáskanál sütőpor
• áfonyalakvár
• egy csomag gesztenyepüré
• csokidarabkák

Elkészítés:

A tésztához a vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat. A tojásokat egyenként belekeverjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és beledolgozzuk a masszába. Én szoktam szórni bele fahéjat is, kellemes hátteret ad. A tészta felét akár elkeverhetjük instant kakaóporral, jól mutat és finom is! Keverjük bele a csokidarabkákat! Ne sajnáljátok belőle! Ezután a kakaóval elkevert részt sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, erre csepegtetjük rá a lekvárral elkevert gesztenyepürét! (Kis vizet is tehetünk a püréhez, hogy krémesebb állagú legyen! Aki nem szereti nagyon édesen, csepegtessen bele pár csepp citromlevet!) Végül rákanalazzuk a tészta másik felét, eloszlatjuk rajta. 160 fokon, ill. 3-as fokozaton kb. 30 percig sütjük. Várjuk meg míg kihűl, mert akkor a megolvadt csokidarabkák ismét megdermednek! Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A receptet Lila Liba küldte. :-) Köszönjük!