Gesztenyés párnácskák

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 dl olaj
    1 dl tej
    1 cs. vaníliás cukor
    30 dkg liszt
    5 dkg porcukor
    1/2 cs. sütőpor
    14,5 dkg tehéntúró

  • Töltelék

    3 dkg porcukor
    25 dkg gesztenyemassza

  • Díszítéshez

    1 cs. puncsízű cukormáz

Elkészítés

A túrót áttörjük, elkeverjük az olajjal, tejjel, vaníliás cukorral. A lisztet pedig a porcukorral és a sütőporral keverjük össze.Végül a kettőt összevegyítjük és tésztát gyúrunk belőle, amit lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtunk el, és kb. 8 cm-es átmérőjű formával kiszaggatunk. Közepébe tölteléket teszünk, majd a tésztát kétfelé hajtjuk, háromszög formájúra, a széleit összenyomkodjuk, (úgy mint a derelyénél). Sütés: vékonyan kikent sütőlemezen, kb. 190 fokon, aranysárgára, (de egyszerűbb sütőpapíron) sütjük. Sütés után cukormázat csurgatunk a tetejére.

gyermekkel is készíthető