Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:nincs megadva
1 dl olaj
1 dl tej
1 cs. vaníliás cukor
30 dkg liszt
5 dkg porcukor
1/2 cs. sütőpor
14,5 dkg tehéntúró- Töltelék
3 dkg porcukor
25 dkg gesztenyemassza - Díszítéshez
1 cs. puncsízű cukormáz
Elkészítés
A túrót áttörjük, elkeverjük az olajjal, tejjel, vaníliás cukorral. A lisztet pedig a porcukorral és a sütőporral keverjük össze.Végül a kettőt összevegyítjük és tésztát gyúrunk belőle, amit lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtunk el, és kb. 8 cm-es átmérőjű formával kiszaggatunk. Közepébe tölteléket teszünk, majd a tésztát kétfelé hajtjuk, háromszög formájúra, a széleit összenyomkodjuk, (úgy mint a derelyénél). Sütés: vékonyan kikent sütőlemezen, kb. 190 fokon, aranysárgára, (de egyszerűbb sütőpapíron) sütjük. Sütés után cukormázat csurgatunk a tetejére.
gyermekkel is készíthető