Hozzávalók
- elkészítés:60 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:világosra sütjük
- Tészta
25 dkg liszt
25 dkg főtt, áttört burgonya
15 dkg Rama
15 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
1 cs.sütőpor - Töltelék
30 dkg gesztenyemassza
8 dkg Rama
kevés rum
2-3 dl baracklekvár - Szóráshoz
porcukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, (lehet hűtőben is pihentetni néhány órát, de nem fontos). Kb 5 cm-es korongokat szaggatunk belőle, majd 180 fokon világosra sütjük. A kihűlt korongok alját vékonyan megkenjük a baracklekvárral, és a habosra kevert töltelékből diónyit töltünk 1-1 lekvárral megkent korong közé. A tetejét porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készíthető