Gesztenyés tallér

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:világosra sütjük
  • Tészta

    25 dkg liszt
    25 dkg főtt, áttört burgonya
    15 dkg Rama
    15 dkg cukor
    1 citrom reszelt héja
    1 cs.sütőpor

  • Töltelék

    30 dkg gesztenyemassza
    8 dkg Rama
    kevés rum
    2-3 dl baracklekvár

  • Szóráshoz

    porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, (lehet hűtőben is pihentetni néhány órát, de nem fontos). Kb 5 cm-es korongokat szaggatunk belőle, majd 180 fokon világosra sütjük. A kihűlt korongok alját vékonyan megkenjük a baracklekvárral, és a habosra kevert töltelékből diónyit töltünk 1-1 lekvárral megkent korong közé. A tetejét porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető