Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A krémhez
0,2 dl rum
10 dkg porcukor
12 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg gesztenyemassza
1 kiskanál kókuszreszelék 1 kiskanál kakaó
1 ek. kókuszreszelék
0,5 dl rum
18 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg porcukor
25 dkg keksz
Elkészítés
A ledarált kekszet összedolgozzuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, rummal, kókuszreszelékkel és a kakaóval. Ha nem áll össze kevés tejet adhatunk hozzá. Két folpack között kb. 0,5 cm vastag téglalapra nyújtjuk. A krémhez a gesztenyemasszát krumplinyomón átnyomjuk és összedolgozzuk a rummal, porcukorral, vajjal vagy sütőmargarinnal, és a kókuszreszelékkel. Egyenletesen a kinyújtott kekszlapra simítjuk, majd a folpack segítségével feltekerjük, végül kókuszreszelékbe forgatjuk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük.