Gombás-tojásos tepsis hús – fehérjenapra

Hozzávalók:

  • darált marhahús
  • zöldhagyma
  • gomba
  • tojás
  • tejszín
  • sajt
  • bors

Elkészítés:

Az apróra vágott zöldhagymát, a darált húst és a gombát megdinszteljük, sózzuk és borsozzuk, majd a felesleges levet leöntjük. A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, apróra daraboljuk, majd hozzákeverjük a húshoz. Kiolajozott tepsibe öntjük, tejszínnel meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Mennyiséget nem írtam. mindenki ízlése szerint rakhatja bele a hozzávalókat. Nagyon egyszerű és finom. Valami új!!!

A receptet Riti konyha küldte. Köszönjük!