Gombavagdalt

Hozzávalók:
50 dkg darát sertés vagy csirkehús
2 db zsemle
2 tojás
1/2 fej reszelt vöröshagyma
só, bors
egy kávéskanál mustár
egy kávéskanál pirospaprika
25 dkg gomba

Elkészítés:
A darált húst eldolgozzuk 2 db vízbe áztatott zsemlével, 2 tojással, a hagymával, sóval, borssal, mustárral, pirospaprikával és a 25 dkg tisztított, fiomra vágott és előzőleg már fonnyaszott gombával.
Egy őzgerincformát kivajazunk,vékonyan meghintjük zsemlemorzsával és megtöltjülk a húspéppel.
Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 347 kcal
Szénhidráttartalom: 17.9 gramm
Zsírtartalom: 13.6 gramm

A receptet beküldte: Anetta

Hasonló receptek:

  1. Tofus rakott zöldbabHozzávalók: 1 csomag füstölt tofu, 50 dkg zöldbab (lehet mirelit is), 50 dkg burgonya, 1 szál póréhagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb fej pritamin vagy piros kaliforniai paprika, 1 csokor...
  2. Édes kiflifelfújtHozzávalók: 6 kifli 3 tojás 5 dl tej 6 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 cs, vaníliás cukor 3 dkg dió 1 evőkanál keserű kakaópor, 2 evőkanál porcukorral elkeverve barackíz...
  3. Tejsodóban sült brokkoliHozzávalók: – 500 g brokkoli – 500 g gomba – 100 g reszelt sajt – 3 ek. liszt – 6 tojás – 1 dl tej – fűszerek (ízlés szerint) Elkészítés:...
  4. KakastaréjHozzávalók: 1 kg egyforma méretű burgonya 2-3 evőkanál margarin 1 kávéskanál só 1 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A megtisztított burgonyát bevagdaljuk oly módon, hogy az alja egyben maradjon. (Legjobb, ha kanálba...
  5. Zsemle-fasírtHozzávalók: 5-6 szikkadt zsemle vagy kifli, esetleg 5-6 szelet kenyér 2-3 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj só, bors, pirospaprika nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Gyakorlatilag ez...