Hozzávalók:
30 dkg paradicsom,
20 szem olajbogyó,
1 fej jégsaláta,
arasznyi kígyóuborka,
20 dkg feta sajt,
1 tasak Görög salátaöntet por,
3-4 evőkanál olívaolaj,
4 szelet kenyér a tálaláshoz.
Elkészítés:
– Az összes zöldséget megtisztítjuk, az uborkát 2 centis kockákra vágjuk, a többit vékony szeletekre metéljük, akárcsak a jégsalátát.
– Az így előkészített zöldségeket keverőtálba töltjük.
– Az öntethez a salátaöntet port az olajjal összekeverjük, majd a salátára öntjük, összeforgatjuk és letakarva jól behűtjük.
– Tálaláskor a salátát tányérokra szedjük, tetejére feta sajtot darabolunk és friss pirítóssal kínáljuk.
A receptet beküldte: anyy