Hozzávalók:
4 lazacfilé,
só,
bors,
1 citrom,
1 evőkanál édeskömény,
olívaolaj,
a mártáshos:
2 dl zsírszegény tejföl,
1 evőkanál mustár,
olívaolaj,
só
Elkészítés:
A megmosott halat sóval, borssal, édesköménnyel fűszerezd, és vágj rá kevés citromfüvet. Kend meg olívaolajjal, majd grillen süsd meg. A mártáshoz keverd ki a tejfölt a mustárral és az olívaolajjal, enyhén sózd meg és kínáld a halhoz.
A receptet beküldte: MRG