Gumi Maci

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 csomag étkezési zselatin
    5 dl tejföl
    3 csomag vaníliás cukor
    17 evőkanál porcukor
    6 db tojássárgája
    2 dl málnaszörp
    3 dl víz

Elkészítés

Sárga réteg: 3 tojássárgáját kikavarok 5 evőkanál porcukorral, hozzáadok 1 csomag vaníliás cukrot. 1,5 dl vízben felforralok 1 csomag étkezési zselatint. A zseletint forrón hozzá keverem a tojások sárgájához. Jól elkeverem, és egy tepsibe rakom, ha hűlt egy kicsit hűtőszekrénybe rakom, amíg teljesen megdermed. Barna réteg: ugyanúgy készül, mint a sárga réteg, csak hozzákeverek a tojássárgákhoz 2 evőkanál kakaót. Fehér réteg: 5 dl tejfölt kikavarok 7 evőkanál porcukorral és a csomag vaníliás cukorral, felforralom a vizet, bele a zselatint és összekeverem tejföllel. Hideg helyen kell kavargatni, majd ráönteni a barna rétegre. Piros réteg:
2,5 dl vizet felforralok egy zseletinnal és belekeverek 2 dl málnaszörpöt.

gyermekkel is készíthető