Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
60 dkg liszt
1 sütőpor
25 dkg porcukor
30 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin
só
2 tojás
1,5 kg alma
mazsola
fahéj
Elkészítés
A lisztet, sütőport, cukrot, vajat vagy sütőmargarint a 2 tojással, és 3 csipet sóval tésztává gyúrjuk. A felét kinyújtjuk, és tepsibe rakjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. Rárakjuk az almát, megszórjuk mazsolával, majd vaníliával, ismét fahéjjal, és addig ismételjük, amíg van alma. Három almasort jó rakni egymásra, végül betakarjuk a tészta másik felével, a széleit lenyomkodjuk. Vaj vagy sütőmargarin darabkákkal kirakva, és cukorral megszórva a sütőben 180 fokon megsütjük.