Gyümölcsös süti

Hozzávalók:

  • 50 dkg rétesliszt
  • 15 dkg cukor
  • &frac12
  • doboz tejföl vagy kefir (kispoharas)
  • 20 dkg sütőmargarin
  • &frac12
  • csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • sok-sok gyümölcs (pl.: őszibarack, szilva)

Elkészítés:

Először a szárazakat összekeverem (liszt, cukor, sütőpor, vaníliás cukor), majd a többi hozzávalót hozzáadom. Fél órát állni hagyom, a sütőt előmelegítem. A tészta egyik felét kinyújtom, lefektetem a sütőlapra, megszurkálom villával. A feldarabolt gyümölccsel megszórom, majd a tészta kinyújtott másik felét ráborítom, és ezt is megszurkálom villával. 4-5-ös fokozaton kb. 40 perc alatt készre sül.

Megjegyzés:

Isteni!!! :-)

A receptet Nagyné Krajnyák Anikó küldte. Köszönjük!