Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
kevés tej- A túrókrémhez
75 dkg tehéntúró
1 cs. tejszínhabpótló por
1 dl tej
7,5 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor - A pudingkrémhez
3 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor
3,5 dl tej
2 evőkanál porcukor
1 cs. vaníliás cukor - A tetejére
2 cs. tejszínhabpótló por
2,5 dl tej - A díszítéshez
csokoládéreszelék
Elkészítés
A kekszet összegyúrjuk a margarinnal, porcukorral és annyi tejjel, hogy összeálljon. A kész tésztát egy kb. 20×20 cm-es magas szélű tál, vagy kis tepsi aljára nyomkodjuk. Az áttört tehéntúrót elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejszínhabpótló porból a tejjel habot készítünk, majd óvatosan a túrós masszához adjuk, és a tésztára simítjuk. Erre kerül a vaníliás puding, melyhez a pudingport felverjük a tejjel, a cukorral, és vaníliás cukorral ízesítjük. Végül az egészet a 2 cs. tejszínhabpótló porból készített tejszínhabbal vonjuk be. A legtetejére csokoládéreszeléket szórunk. Néhány órára hűtőbe tesszük.
Tippek
Aki nem szereti a habpótló port, tejszínt is használhat.