Habos -mákos

Hozzávalók:
20 dkg liszt, 1 ek.zsír (vagy margarin),pici só, 1/2 cs. sütőpor,1 e.tojás,tej
töltelék: 20 dkg mák darálva,ízlés szerint édesítve cukorral,l cs.vaníliás cukor.
tetejére:3 t.fehére ísz.cukorral habbá verve

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel,hogy a tészta összeálljon és jól gyúrható legyen.Elnyújtjuk,majd zsírozott,lisztezett tepsibe rakjuk,majd rásimítjuk a főzött máktölteléket.Ha félig megsült,a 3 tojás fehérjét ízlés szerinti cukorral kemény habbá verjük,majd rásimítjuk a mákra.Végül készre sütjük (amíg a hab kissé rózsaszínű nem lesz).

Tanácsok:
A sütőben hagyjuk kihűlni,mert különben összeesik a hab.Készíthetünk hasonló módon habos-túrós süteményt is.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Hasonló receptek:

  1. ZabkóHozzávalók: 8 dl 1,5 tej 15 dkg zabpehely folyékony édesitő 10 dkg mazsola 4 egész tojás vanilia örlemény Elkészítés: a tejet felforralom, belekavarom a zabpelyhet, édesitem, szép lassan főzöm. amikor...
  2. Habos almaHozzávalók: Kb 6db alma 3db tojás, 6evőkanál cukor, 1 marék dió (darálva), baracklekvár, 1csg. vaníliás cukor. Elkészítés: Az almákat meghámozzuk,félbevágjuk és magházát kiszedjük. Vajjal kikent tepsibe rakjuk,majd a magház helyébe...
  3. Rumos félholdHozzávalók: – 8 tojás – 20 dkg Cukor – 20 dkg margarin – 10 dkg darált dió – 10 dkg liszt – 2 evőkanál kakaópor – 1 csomag sütőpor A...
  4. Gyümölcstorta egyszerüenHozzávalók: Piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 5 evőkanál víz 1 csomag sütőpor Krémhez: 2 csomag puding(én epressel szoktam). 1 nagy Hullala tejszínhab. Tetszés szerint gyömölcs. Elkészítés:...
  5. Tejszínes mákos palacsintaHozzávalók: 12 kisütött palacsinta, 15 dkg darált mák, 4 evõkanál kristálycukor, 1 evõkanál porcukor, 1 dl tejszín, 2 tojás tál kikenéséhez: vaj Elkészítés: A mákot annyi kristálycukorral ízesített vízben, amennyi...