Hozzávalók:
– 3 dl kukoricaliszt
– 1 evőkanál szódabikarbóna
– pizza-füszerkeverék, só ízlés szerint
– 1 dl olaj
– víz
– két nagyobb vöröshagyma
– tejföl
– pirospaprika
Elkészítés:
A kukoricalisztbe keverj egy evőkanál szódabikarbónát, a pizza-fűszerkeveréket, sót. Adj hozzá egy dl olajat és annyi vizet, hogy sűrű masszát kapj.
Tíz percig állni hagyjuk. Majd simítsuk olajozott tepsibe, és közepes lángos süssük meg, amíg meg nem pirul.
Közben pirítsuk meg a hagymát olajon, szórjuk meg pirospaprikával és kenjük a máléra. Tejföllel tálaljuk!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: xxLady