Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Máz
2 evőkanál kakaó
15 dkg porcukor
4 evÅ‘kanál vÃz
dió nagyságú margarin - Töltelék
1/2 dl rum
15 dkg darált dió
50 dkg burgonya
1 vanÃlia
25 dkg porcukor
20 dkg Rama - Tészta
1 evőkanál méz
1 tojás
5 dkg Rama
10 dkg porcukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
25 dkg liszt
ElkészÃtés
A tészta hozzávalóit annyi vÃzzel, hogy jó gyenge, könnyen nyújtható tésztát kapjunk, összegyúrjuk. Két lapot sütünk belÅ‘le gáztepsiben, ha kisebb tepsibe tesszük, akkor magasabb lesz a tészta. A megtisztÃtott burgonyát kockára vágva megfÅ‘zzük, áttörjük, és krémmé keverjük a margarinnal, cukorral, vanÃliával, dióval, rummal. Megtöltjük vele a lapokat. Tetejére a vizet felforraljuk a diónyi Ramával, a tűzrÅ‘l levéve apránként kevergetve hozzáadjuk a kakaót, meg a porcukrot, és még folyékony állapotban ráöntjük a tésztára.
