Hozzávalók:
karfiol
tej
vaj
só
Elkészítés:
A karfiolt megtisztitva,rózsáira szedve megpároljuk.A megpárolt zöldséget krumplitörövel vagy villával szétpréseljük.Kevés vajjal és tejjel és sóval ízesitjük.
Tanácsok:
A karfiolt csak párolva,ne vízben megfőzzük…fontos!!
A receptet beküldte: bokyviki