Hozzávalók
- elkészítés:30 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
30 dkg liszt
10 dkg dió
10 dkg cukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
vaníliás cukor- Töltelék
40 dkg túró
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg cukor
3 dkg darált keksz
5 tojásfehérjéből vert hab
Elkészítés
A hozzávalókból könnyű linzer tésztát gyúrunk. A fele tésztát kinyújtjuk és a tepsi aljára helyezzük, 10 percig a sütőben elősütjük. A túrót, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a darált kekszet elkeverjük és hozzáadjuk a felvert tojás habját, majd a tésztára simítjuk egyenletesen. A maradék tésztából rudakat sodrunk és berácsozzuk vele a túrót. Megkenjük felvert tojással és megsütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk és kockára vágjuk.
gyermekkel is készíthető