Háziasszony remeke

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • kevés tejföl
    40 dkg liszt
    1/2 csomag sütőpor
    1/2 citrom leve és reszelt héja
    12 dkg porcukor
    18 dkg margarin
    2 tojássárgája
    lekvár
    10 dkg darált dió

Elkészítés

A tojássárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a citrom levét és a héját, majd a sütőporral elkevert lisztet, esetleg kevés tejfölt is gyúrhatunk bele. Kikent, lisztezett tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük, és 10 dkg darált dióval megszórjuk.