Hintett rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg Rama sütőmargarin
    30 dkg liszt
    25 dkg cukor
    fél cs. sütőpor
    4 tojás
    fél l tej
    1 cs. vaníliás cukor
    fél kg túró
    1 citrom reszelt héja
    magozott meggy, vagy barack

Elkészítés

A margarint kettéosztjuk, felével kikenünk egy 40×20-as tepsit, a másik felét felolvasztjuk. A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, kettéosztjuk. Felét a tepsi aljára hintjük, túrót morzsolunk rá, erre jön a gyümölcs, (kissé a túróba nyomkodva), majd a tetejére a lisztes keverék másik fele. A tejet a vaníliás cukorral, citromhéjjal, a tojásokkal, és az olvasztott margarinnal összekeverjük. Ráöntjük a tésztára és tűpróbáig sütjük.

gyermekkel is készíthető