Hozzávalók
- elkészítés:120 – 130 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180-190 ℃
- sütési idő:20-25 perc
1 kg liszt
56 dkg Rama
4 dl tej
4 dkg élesztő
4 tojássárgája
1 evőkanál porcukor
kevés só- Töltelék
sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye
- Forgatás
vaníliás porcukor
Elkészítés
A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat szaggatok, megtöltöm, feltekerem, és halvány rózsaszínűre sütöm. Még forrón vaníliás porcukorba forgatom.
Tippek
A hozzávalókból elég nagy, vendégváró adag készíthető.
gyermekkel is készíthető