Huncutka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    20 dkg porcukor
    2 egész tojás
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 ek kakaó
    2 ek méz
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    40 dkg liszt

  • Krém

    1 Rama
    20 dkg porcukor
    2 ek kakaó
    6 dl tej
    1 vaníliás pudingpor
    1 puncs pudingpor
    2 vaníliás cukor

  • Máz

    3 ek kakaó
    4 ek víz
    10 dkg cukor
    3 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

Tészta: a porcukrot, mézet, tojásokat, vajat vagy sütőmargarint, kakaót, szódabikarbónát egy edényben elkeverjük, gőz felett habverővel 5 percig verjük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a lisztet, és tepsi hátán 3 lapot sütünk belőle. Krém: a margarint porcukorral habosra keverjük. A vaníliás pudingot 3 dl tejben 1 van cukorral felfőzzük. Utána 1 puncspudingot 3 dl tejben, 1 van. cukorral felfőzünk. A margarinos krémet kétfelé vesszük, ha a felfőzött masszák kihűltek, hozzáadjuk. Elkészítjük a mázat: a hozzávalókat első forrásig főzzük. Összeállítjuk a süteményt: tészta, rá puncsos krém, tészta, vaníliás krém, tészta, máz.