Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
8 tojás
25 dkg porcukor
6 csomag vaníliás cukor
9 púpozott evőkanál liszt
15 dkg Rama
1 liter tej
Elkészítés
A tojások sárgáját kikeverem a cukrokkal és a margarinnal. Hozzáadom a lisztet, a tejet, majd a keményre vert fehérjehabot. Margarinozott tepsibe öntjük, hideg sütőben, kis lángon (kb. 150 C) aranysárgára sütjük. Tetejét porcukorral szórjuk meg. Teljes kihűlés után szeletelhető, és 2 nap után is finom. Sütési ideje jóval hosszabb mint egy átlagos pl. piskótáé, sütőtől függően kb. 1 1/4 – 1 1/2 h. Közepének krémesen lágynak kell maradnia.
gyermekkel is készíthető