Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:lassú tűznél
- sütési idő:másfél óra
8 db tojássárga
25 dkg cukor
15 dkg Rama
1 l tej
8 db tojásfehérje
3 cs vaníliás cukor
9 evőkanál liszt
Elkészítés
A tojássárgát kikeverjük a cukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal és felöntjük a tejjel. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a liszttel, a vaníliás cukorral együtt ezt is a masszához keverjük. Lisztezett tepsibe rakjuk, lassú tűznél másfél óráig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és kockákra vágva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető