Isteni burgonyás lángos

Hozzávalók:
40 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
2 db közepes burgonya,
3 dl sós langyos tej

Elkészítés:
Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe, belereszeljük a héjában főtt megpucolt burgonyát és a sós langyos tejjel bedagasztjuk.
Kelni hagyjuk kb fél órát, kiszaggatjuk.
Forró olajban aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: Angel83