Hozzávalók
- elkészítés:60 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 cs. babapiskóta, vagy saját készítésű piskóta
1 nagy doboz gyümölcsjoghurt
gyümölcs ízlés szerint
1 cs. zselatin
1 cs. tejszínhabpótló por, vagy 2 dl habtejszín
cukor ízlés szerint (5-10 evőkanál)
kb 3 dl tej
Elkészítés
A habport elkeverjük kb 1,5 dl tejjel és kemény habbá verjük. A joghurtot összekeverjük a zselatinnal, a cukorral és meglangyosítjuk (nem kell forralni). Egy levehető oldalú tortaformába belerakjuk a babapiskótákat, amit előzőleg meglangyosított, cukros tejben egyesével hirtelen megforgattunk. A joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, beleforgatjuk a gyümölcsöt, (ha fagyasztott gyümölccsel készítjük a tortát, a gyümölcsöt a piskótára szórjuk). Ezt az egészet ráöntjük a piskótára, szépen elsimítjuk és hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, kirakjuk gyümölccsel és tortazselét öntünk rá. Lehet díszíteni habrózsával is.
A habrózsához 2 dl habtejszínt 1 vaníliás cukorral és 1 habfixszel felverünk.
gyermekkel is készíthető