Joghurtos almatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:mérsékelt hőfokon
  • sütési idő:tűpróbáig
  • alma
    1 csomag vaníliás cukor
    1/2 csomag sütőpor
    4 dl liszt
    3 dl cukor
    1 dl étolaj
    1 pohár (2 dl) joghurt
    egy kupica rum
    citromlé

Elkészítés

A tojást a sütőporral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a joghurtot, végül az olajat. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett nagy tortaformába öntjük, és almacikkekkel, amelyeket tisztítás után egy citrom leve, meg egy kupica rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek hegyes fele kerüljön alulra. Forró sütőbe toljuk, öt percig erős, majd mérsékelt tűzön, tűpróbáig sütjük. A formában langyosra hűtjük, utána lehúzzuk róla a tortakarikát, és a tortalappal csúsztatjuk a tálra.

gyermekkel is készíthető