Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20 perc
- Tészta
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg porcukor
6 tojás
1/2 dl olaj
1 cs vaníliás cukor
23 dkg liszt
3 dkg kakaó - Krém
0,5 l natúr joghurt
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1/2 l tejszín
1 dkg zselatin
1/2 dl víz
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral. Egyesével belekeverjük a tojásokat, majd az olajat is hozzáadjuk. Két részletbe hozzákeverjük a kakaót és a lisztet. A tésztát egy sütőpapíros tepsibe simítjuk, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Krém: a tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral. A joghurtot kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a habot, majd gyorsan hozzákeverjük a forró vízben feloldott langyos zselatint. A kihűlt tésztára rákenjük a krémet, és 2-3 órára hűtőbe rakjuk. Csokireszelékkel és kivivel díszíthetjük.