Hozzávalók:
2 db tojás, 10 dkg ráma, 50 dkg porcukor, 4 dkg kakaópor, 2,5 dl tej.
ElkészÃtés:
Mindezt jó alaposan összeturmixolom. Majd beleteszek 2,5dl tejet, 50 dkg lisztet, 1,5 csomag sütÅ‘port. Ezeket együtt ismét összedolgozom. Ezután a gáztepsi méretű (30 x 35 cm-es ) tepsi aljára sütÅ‘papÃrt rakok. A masszába még belekeverem a mazsolát, az összedarabolt aszalt szilvát, illetve sárgabarackot, és a sütÅ‘papÃrra ráöntöm. Végül a tetejére hézagosan még kimagozott meggyet is szórok. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben hÅ‘légkeverésen 35 perc alatt készre sütöm.
Tanácsok:
Tipp: A tepsi alá egy kis lábasba vizet rakunk a sütőbe, hogy a sütés közben a közepe ne púposodjon meg.
ElkészÃtési idÅ‘: 40 perc
A receptet beküldte: skandi