Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:25-30 perc
1 tojás
25 dkg cukor
reszelt citromhéj
1 vaníliás cukor
6 dkg zsír, vagy 8 dkg margarin vagy sütőmargarin
2 púpos kanál kakaópor
25 dkg liszt
2,5 dl tej
1 cs. sütőpor
Elkészítés
A tojást, a cukrot, a reszelt citromhéjat, és a vaníliás cukrot a zsírral, vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal habosra keverünk. Belerakjuk a kakaóport és a lisztet, a tejet meg a sütőport és jól összekeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél megsütjük. Mikor kész, kivesszük és fogvájót, vagy villát szúrunk a közepébe és ha nem ragacsos készen van. De ha ragacsos még egy nagyon picit süssük.
gyermekkel is készíthető