Káposztás pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:30-40 perc
  • 1 kg káposzta
    60 dkg liszt
    1 Rama
    2 tojás
    3 dkg élesztő
    őrölt bors ízlés szerint
    só ízlés szerint

Elkészítés

A káposztát lereszeljük, megpirítjuk, hűlni hagyjuk. Az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, Ramát, tojást, élesztőt, és az ízlés szerinti fűszereket összekeverjük, a kihűlt káposztát beledolgozzuk. Hűtőbe tesszük. Ha este dagasztjuk be, akkor másnap reggel süthetjük.