Hozzávalók:
1 l. tej
6 tojás
25 dkg porcukor
25 dkg liszt
1 dl. étolaj
2 ek. kakaópor
1 cs. sütőpor
2 cs vaniliás pudingpor
1 cs vaniliás cukor
1 nagy pohár tejföl
Elkészítés:
9 dl tejből 2 cs vanilia pudingot főzünk, megvárjuk mig kihül.
Tészta: 6 db tojássárgáját 25 dkg porcukorral kikeverjük, hozzáadunk 1 dl tejet,
1 dl étolajat, 2 evők kakaóport, 25 dkg lisztet,
1 cs sütőport végül a 6 tojás kemény habját.
Nagyobb tepsibe (gáztepsi) öntjük
és vizes kanállal a tetejére szaggatjuk a kihült pudingot.
Megsütjük.
Máz: 1 nagy pohár tejfölt 3-4 evőkanál cukorral és
1 vaniliáscukorral elkeverünk és rákenjük a forró tésztára,
és pár percre visszatoljuk a sütőbe.
Margarinnal kikent tepsiben sütjük.
Tanácsok:
Istenien finom, és kiadós!
A receptet beküldte: ostkati