Kráter szelet

Hozzávalók:
2cs.vaniliás puding
1 l.tej
5 tojás
25 dkg cukor
2 és fél csomag vaniliáscukor
1 dl étolaj
2 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
4 evőkanál porcukor
2 dl tejföl
25dkg liszt

Elkészítés:
2cs.vaniliás pudingot 9dl tejben felfözzük,hadjuk kihülni.
Tészta: 5 tojássárgáját 25dkg cukrot 1cs.vaniliáscukorral kikeverni,lassan hozzáadni 1dl tejet 1dl étolajat majd 25dkg lisztet 2ek,kakaót 1cs,sütőport és az 5 tojás kemény habját.Kikent tepsibe öntjük,vizes kanállal beleszaggatjuk a hideg pudingot. 180′-on sütjük. A forró tésztára: 2dl tejfölt 4ek,porcukrot 1 cs, van,cukor keverékét ráöntjük.

A receptet beküldte: galeva