Kecskesaláta

Hozzávalók:

  • 1 csomó hónapos retek
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 kis fej káposzta
  • 3-4 db főtt tojás
  • 15-20 dkg trappista sajt
  • 0,5-1 l tejföl
  • majonéz
  • só
  • bors
  • citromlé
  • kevés porcukor

Elkészítés:

A káposztát vékonyra lereszelem, az uborkát és a retket vékony csíkokra vágom. A sajtot és a főtt tojást felkockázom. A majonézből, tejfölből, és az ízesítőkből szószt készítek, végül összekeverem a zöldségekkel, a tojással és a sajttal.

Megjegyzés:

A kerti partikon nálunk mindig sikeres. Sült húsok mellé isteni, de van, aki magában is szereti!

A receptet Mirko4 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Gombás virslisalátaHozzávalók: 3 pár virsli, 15 dkg szeletelt, főtt gomba, 1 dl majonéz, 1 pohár tejföl, 1 kiskanál citromlé, bors, só, 1 evőkanál fehérbor. Elkészítés: A majonézből, a tejfölből, a citromléből...
  2. Tejfölös-hagymás fehérbabfőzelékHozzávalók: 50 dkg fehérbab 2 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1 hagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál 10%-os ecet só ételízesítő 3 evőkanál liszt 1 evőkanál vaj Elkészítés: A beáztatott babot...
  3. Rókagombás sonkasalátaHozzávalók: 10 dkg főtt sonka 15 dkg rókagomba 10 dkg majonéz 2 dl tejföl 2 tk mustár 2 tk citromlé 1 ek borecet só őrölt bors Elkészítés: A gombát megmosom,...
  4. Májas tészta II.Hozzávalók: 30 dkg tészta 50 dkg csirkemáj 1 nagy fej vöröshagyma 5 dl tejföl 1-1,5 evőkanál mustár 1 teáskanál bors 1 teáskanál ételízesítő olaj Elkészítés: Az olajon megfuttatom az előre...
  5. Kaszinótojás salátaleveleken tálalva sonkával és franciasalátávalHozzávalók: 50 dkg mexikói vegyeszöldség 2 dl tejföl citromhéj mustár majonéz cukor só csemege uborka 2-3 meghámozott alma friss fejessaláta 5-6 db tojás pirosarany vékonyra vágott sonka Elkészítés: A mexikói...