Kefíres meggyes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • magozott meggy a tetejére
    2 db egész tojás
    2 púpos ek cukor
    1 cs vaníliás cukor
    4 pohár liszt
    1 cs sütőpor
    1 pohár étolaj
    kis citrom leve
    2 pohár kefír, vagy aludttej

Elkészítés

A két darab tojáshoz hozzáadjuk a cukrot és a vaniliáscukrot, ezt habosra keverjük, majd 2 pohár lisztet a sütőporral és 1 kefírrel elkeverem. A maradék lisztet, a citrom levét, a kefírt és az étolajat is hozzáöntjuk majd összekeverjük. Tepsibe öntjük, tetejére szórjuk a meggyet. 200 fokon sütjük 45 percig.

Tippek

A kefír poharával mérünk mindent!

Sütőpapírral béleljük a tepsit, kevés olajjal megkenjük!