Kekszes-gesztenyés tekercs

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg darált keksz
  • 15 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg cukor
  • 1/2 dl rum
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 kávéskanál kakaó
  • A krémhez:
  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 12 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 kupica rum
  • 1 kávéskanál kókusz
  • A bevonáshoz:
  • 10 dkg tortabevonó

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és cukrozott zsírpapíron a fele-fele masszát kinyújtjuk /kb. 20×15 cm-es téglalap alakra/. A krém hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a kinyújtott két lapra kenjük. A cukrozott zsírpapírral segítve egyenként feltekerjük. A tortabevonót utasítás szerint elkészítjük, és bevonjuk a gesztenyés rudakat.

Megjegyzés:

A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük!