Ketchupos hagyma

Hozzávalók:

  • 50 dkg ketchup
  • 2-3 hagyma

Elkészítés:

A ketchupot egy jól zárható üveg edénybe teszem. A hagymát apró kockákra vágom, belekeverem a ketchupba. Lezárom, és hűtőben tárolom. Az üvegre ráirom a ketchup flakonján látható lejárati időt, hogy tudjam, meddig használható fel. Sült húsok mellé isteni.

Megjegyzés:

Érdemes előző nap elkészíteni, hogy összeérjen a hagyma és a ketchup. Kertipartiknál, grillek mellé, sült húsokhoz isteni finom szósz!!! Ha netán nem fogy el, hűtőben tárolva sokáig eláll. Ha már nem friss, egy kicsit barnább színe lesz, de az ize változatlan, sőt tán még jobb…

A receptet és a fotót Anyócácska küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Olajos hagymaHozzávalók: Fél kiló apró vöröshagymát megtisztítunk. 3 deci olajat egy edénybe öntünk, a hagymát 2 kis zöldpaprikával és 2 babérlevéllel együtt beledobjuk, megborsozzuk, megsózzuk, és lefödve a tűzre tesszük. Kis...
  2. Mustáros-ketchupos csirkeszárnyHozzávalók: 50 dkg csirkeszárny ketchup mustár 1-2 kávéskanál borsikafű só olaj Elkészítés: A ketchupot, a mustárt és a borsikafűvet összekeverjük egy tálban, majd a megmosott, megtisztított és besózott csirkeszárnyakat alaposan...
  3. Sóban sült hagymaHozzávalók: Elkészítés: A sóban sült hagyma burkához 1 kiló sót, 1 kiló lisztet 5 deci vízzel kell összekeverni, a felét tepsibe önteni, a hagymákat – kb. 1 kilót – belenyomkodni...
  4. Szalmás hagymaHozzávalók: vöröshagyma liszt olaj a kisütéshez Elkészítés: A vékonyra felszeletelt vöröshagymát lisztbe forgatjuk úgy, hogy a karikák szétessenek, és forró olajban *szalmásra* és világosbarnára sütjük. Kis adagokban süssük, mert gyorsan...
  5. Töltött hagymaHozzávalók: 8 szép, nagy fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 1 teáskanál vegeta, 1 mokkáskanál...