Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg liszt
fél citrom reszelt héja
5 dkg mazsola
2 kávésk. fahéj
30 dkg alma
30 dkg cukor
3 tojás
1 sütőpor
Elkészítés
A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a megtisztított, nagy lyukú reszelőn lereszelt almát, a megmosott lecsöpögtetett mazsolát, a citrom reszelt héját, és alaposan összedolgozzuk, majd a sütőporral elvegyített lisztet adjuk hozzá, és jól elkeverjük. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, és kb.190 fokon tűpróbáig sütjük. Porcukorral meghintve, tetszőeges formára szeletelve tálaljuk.