Kevert kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • 4 tojás
    20 dkg porcukor
    20 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    8 evőkanál forró víz

Elkészítés

A négy tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a forró vizet. Hozzáadjuk a sütőporral elegyített lisztet, végül a tojások felvert habját. Tehetünk bele vágott diót, mazsolát, tördelt csokit. Jól zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formába öntjük. Előmelegítjük a sütőt, később takarékra tesszük és rózsaszínűre sütjük, végül meghintjük porcukorral.