Kiwis-krémes sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 6 db kiwi
    50 g baracklekvár
    10 g zselatin
    100 g porcukor
    500 ml. tejföl
    250 ml. habtejszín
    1,5 csomag korong alakú babapiskóta

Elkészítés

Kettesével ragasszuk össze a lekvárral a babapiskótákat, néhányat azonban tegyünk félre. Egy kerek, kb. 20 cm átmérőjű tálat béleljünk ki háztartási fóliával. A kiwiket hámozzuk meg, vágjuk fél cm vastagságú karikákra. Rakjuk ki velük a tál alját. A tejfölt keverjük el a habbá vert tejszínnel és a porcukorral. A zselatint kb. 5 percig áztassuk 50 ml hideg vízben, főzzük fel, de ne forraljuk! A felolvadt zselatint öntsük a tejszínes masszához, és keverjük sűrű krémmé. A tálat felváltva töltsük meg a tejszínes krémes és a babapiskótás rétegekkel, a maradék kiwiszeleteket is közéjük téve. Az utolsó réteg piskóta legyen!
A tejszínes bombát helyezzük a hűtőszekrénybe, hűtsük kb. 4 órán keresztül, majd borítsuk ki egy tálra, végül díszítsük ki a félretett babapiskótával.

gyermekkel is készíthető