Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg darált háztartási keksz
5 dkg mazsola
4 ek méz
1 ek kakaópor
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 dl tej
4-5 ek barack lekvár
2 ek rum
5 dkg kókuszreszelék- A hempergetéshez
15-20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A kekszet, a kakaóport, a kókuszreszeléket és a mazsolát egy tálban összekeverjük. A mézet a tejjel felforrósítjuk, majd a tálban levő keverékre öntjük. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, vagy sütőmargarint, a baracklekvárt és a rumot is. Az egészet jól összegyúrjuk, majd 1-2 órára hűtőbe teszzük. Ha a massza összeállt, nedves kézzel kis golyókat formálunk belőle, és megforgatjuk őket kókuszreszelékben.
gyermekkel is készíthető