Kókuszgolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg darált háztartási keksz
    10 dkg porcukor
    3 ek kakaópor
    4 ek rum
    2 dl főzőtt feketekávé
    15 dkg kókuszreszelék
    2 dl langyos tej

Elkészítés

A darált kekszet összegyúrjuk a kakaóporral, a porcukorral, meglocsoljuk a rummal, hozzáadjuk a kávét és a tejet. Ha túl száraz lenne a massza, akkor még kell önteni hozzá egy kis tejet. Tetszés szerint gömböket formázunk belőle és megforgatjuk kókuszreszelékben. A gömbökbe lehet belenyomni magozott rumos meggyet is és utána kell akkor beforgatni a kókuszreszelékbe.

gyermekkel is készíthető