Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg háztartási keksz, (vagy sütimorzsa)
5 dkg mazsola
4 evőkanál méz
1 evőkanál kakaópor
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 dl tej
4-5 evőkanál baracklekvár
2 evőkanál rum
5 dkg kókuszreszelék- A hempergetéshez
10-15 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A kekszet daráld le, add hozzá a kakaóport, a kókuszreszeléket, a mazsolát. A mézet a tejjel forrósítsd fel, majd öntsd a tálban várakozó alkotóelemekre. Keverd el a puha vajjal vagy sütőmargarinnal, kevés lekvárral, rummal, és tedd a hűtőszekrénybe 1-2 órára. Ha a massza összeállt, nedves kézzel formálj belőle diónyi golyókat, és egyenként forgasd meg őket kókuszreszelékben.