Kókuszkalapos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    17 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    1 csomag sütőpor
    pici só
    2,5 dl tej
    0,5 dl olaj
    1 db tojás

  • Tetejére

    lekvár
    kókuszreszelék

Elkészítés

A tojást kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, hozzákeverjük a tejet, és felváltva a lisztet, olajat. Sütőformába kanalazzuk, megsütjük. Ha kész, a tetejét megkenjük lekvárral és a kókuszreszelékbe nyomjuk.

gyermekkel is készíthető