Kókuszkalapos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    20 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csomag sütőpor
    pici só
    2,5 dl tej (kb)
    0,5 dl olaj
    1 db tojás
    10 dkg csokoládé

  • Tetejére

    lekvár
    kókuszreszelék

Elkészítés

A tojást, cukrot, vaníliás cukrot habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a sütőporos lisztet, az olajat, és az apróra felkockázott csokoládét. A formákba kanalazzuk, és megsütjük. Ha megsült, tetejét megkenjük tetszés szerinti lekvárral, és kókuszreszelékbe forgatjuk.

gyermekkel is készíthető