Kókuszkrémes szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 2 dkg élesztő
    1 dl tej
    1 kávéskanál cukor
    40 dkg liszt
    4 tojássárgája
    25 dkg Rama Sütőmargarin

  • A krémhez

    4 tojásfehérje
    30 dkg porcukor
    1 cs. kókuszereszelék

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a Rama margarinnal, hozzáadjuk a cukros tejben megfuttatott élesztőt és a tojássárgáját. Az egész tésztát 4 cipóba osztjuk, és kikent tepsiben megsütjük a lapokat. A krémhez a tojásfehérjéket a porcukorral gőz fölött keményre felverjük, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A tésztát megtöltjük, és ujjnyi vastagra szeleteljük.

gyermekkel is készíthető