Kókuszos csirkefalatkák

Hozzávalók:

  • 2 csirkemell
  • 2-3 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 evőkanál olaj
  • só
  • bors
  • őrölt gyömbér

Elkészítés:

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, a felhevített olajban fehéredésig sütjük, majd fűszerezzük. Annyi vizet öntünk alá, amennyi éppen ellepi, és addig sütjük, míg zsírjára sül. Ekkor megszórjuk a kókuszreszelékkel, és picit *odakapatjuk*. Rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mandulás csirkefalatkák ínyenceknekHozzávalók: 10 dkg szálas mandula 1 nagy fej hagyma 60 dkg csirkemell 1 tojásfehérje 2 evőkanál szójaszósz 1 púpos evőkanál étkezési keményítő olaj só bors gyömbér ételízesítő Elkészítés: A filézett...
  2. Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzselHozzávalók: 50 dkg csirkemell kis kockákra vágva A páchoz: 1-2 kiskanál só 2 kiskanál csirkehús pác vagy fűszerkeverék 2 kiskanál cukor 3 evőkanál bor (fehér és vörös is jó) 2...
  3. Rakott káposzta fizetés napjánHozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 60 dkg sertéshús felkockázva 1 szál füstölt kolbász felkarikázva 4 keményre főtt tojás 1 nagy fej vereshagyma 1 gerezd fokhagyma pirospaprika köménymag só 20 dkg előfőzött...
  4. Rakott csülkösHozzávalók: 1 db mellső csülök, 250 g szalonna, 400 g sertéslapocka, 50 g vöröshagyma, 10 g fokhagyma, 5 g törött fehér bors, 5 g mustármag, 20 g porcukor, 20 g...
  5. Sajtos-bundás csirkefalatkákHozzávalók: 1 csirkemell (kb. 25 dkg) 2 db tojás 4 evőkanál liszt 1 dl tej 1 csokor snidling vagy 1 kis fej hagyma 3 dkg reszelt sajt só olaj a...