Kókuszos csoki

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 dl tej
    8 dkg margarin
    6-8 dkg cukor
    2 ek gríz
    12 dkg kókuszreszelék
    30 dkg tejcsoki

Elkészítés

A tejet felfőzzük a cukorral és a margarinnal. Ha szirupos lesz, akkor keverjük bele a kókuszreszeléket és a grízt. Keverjük el alaposan, majd fedjük le, hagyjuk hogy a gríz megpuffadjon. Egy tálcát, aminek pereme van béleljünk ki fóliával, és kenjük bele egyenletesen a masszát, (kb 2 cm vastagon). Bevonás előtt vágjuk a kívánt méretre, formára. Ezután tegyük be 10 percre a fagyasztóba. A csokit vízgőz felett olvasszuk fel, de vigyázzunk, ne legyen túl forró a gőz. Fogpiszkáló segítségével mártsuk meg alaposan a bonbonokat a csokiban. Tegyük őket sütőpapírra, szórjuk meg a tetejüket kókuszreszelékkel. Hűtőben dermesszük meg.

gyermekkel is készíthető